اصلاح افراد صفراوی مزاج:
غذاھایی که این گونه مزاج ھای صفراوی را اصلاح می کنند عبارتند از :
خوردنی ھایی که حالت اسیدی دارند وترشی جات طبیعی مانند : لیمو ترش , زرشک , نارنج , گریپ فروت با عسل , ترنجبین , شیرخشک , کاهو، کیوی، آلو بخارا، آلوچه، اسفناج , تمبر ھندی به صورت دم کرده , لیمو شیرین , پرتقال , نان جو و آش جو.
مجموعا این نوع افراد باید از غذاھای خنک استفاده کنند. یعنی از غذاهایی که PH آنها از نظر علمی زیر7/3 باشد.
عرق کاسنی و عرق شاھتره بھترین نوشیدنی برای این گونه افراد است و آنھا برای شستشو بدن خود باید از سدر و ختمی استفاده کنند .بھترین روش برای این گونه افراد این است که از خوردن چای و گرمی جات جدا بپرھیزند تا بزودی سلامت خود را بدست آورند، در غیر این صورت دچار بیماری های کبدی مثل کبد چرب و در صورت عدم رعایت نھایتا دچار بیماری سیروز کبدی می شوند. ساده ترین، عاقلانه ترین روش برای اصلاح مزاج، شناخت نوع مزاج و شناخت نوع غذا و مصرف به موقع آنهاست تا بیماری سرکوب شود و سیستم ایمنی بدن تقویت گردد.
تخلیه معده این افراد به روش قی کردن دوره ای بسیار مناسب می باشد در واقع کار حکیم آن است که افراد پر حرارت جامعه را شناسایی نموده و به طرق محتلف پیشنھاد شده ی سنتی , حرارت بدن آنھا را پائین تر بیاورد. و خوردن ھمه انواع مرکبات , انار , شاه توت , خیار , سیب , گلابی , آلبالو ،گیلاس، آ لو، گوجه سبز، و زرشک برای افراد صفراوی مزاج مفید است . بھترین دارو برای این افراد ھندوانه, گرمک ,کدوخورشتی،هویج فرنگی، روغن زیتون و سوپ جو , سبزیجات مانند اسفناج و گشنیز , لیموترش , است.ھمچنین سیب زمینی بخار پز، قارچ،بامیه، پیاز , برگه ھلو , برگه زرد آلو , مغز بادام خام تازه , برنج سفید با روغن زیتون , کدو حلوایی با نخود فرنگی , عدس , ماش،جو دوسر , مخمر آبجو , لیمو عمانی برای کبد و افراد صفراوی مزاج بسیار مفید است.
و همچنین بذرهای ملین و شربت آب عسل با لیمو ترش تازه به این افراد توصیه می شود .
چای , قھوه ,نسکافه ،تخم مرغ،غذاهای فریز شده وزود پزشده، سس و رب , غذاھای چرب و پر حجم , ماکارونی و آش رشته , نوشابه و ادویجات تند آب یخ , نوشیدن مایعات همراه و بعد از غذا , شیرینی جات قنادی و مصنوعی , آجیل شور و گوشت قرمز , ریزه خواری , بادمجان, موز , خربزه , آناناس و طالبی برای این افراد ضرر دارد. در این جا بحران ھایی که در طول زمان باعث ترشح ناگھانی صفرا به خون می شود را برای شما معرفی می نمائیم . بحران ھایی که بارھا و بارھا ھر یک از شما با انھا مواجه شده اید نظیر:
پدیده بلوغ برای نوجوانان – پدیده ی ازدواج – پدیده ی باردار شدن – پدیده ی زایمان – پدیده ی شنیدن ناگھانی خبر بد –پدیده ی یائسگی– بلندکردن ھالتر در بدن سازی – مسابقه فوتبال و… ھمگی جزء بحران های صفراوی حساب می شوند یعنی باپیدایش ھر کدام از دوران زندگی یا افعال مختلف فوق به ناگھان مقادیرزیادی صفرا(یعنی هورمون های خونی گرم مزاج) وارد خون شده و شخص را دچار یک نوع التھاب حرارتی شدید می کند مثل حالت گرگرفتگی در زنان یائسه
بدون دیدگاه